手作りお味噌WS

2025年一番初めのイベントとして
手作りお味噌WSをヨガスタジオ花の木にて開催しました。

塩こうじは手軽に作れるけどお味噌はやったことがない。
ハードルが高い、一人で準備と作業するのが不安

お味噌作りの一歩目をサポート!
蒸し大豆を使用しますので1時間程度で4キロほどを仕込めました。

子どもでも大豆を潰す楽しさを味わっていただき
これが味噌になる?!という想像を膨らませて
楽しい時間を過ごせました。

私たちの身体は食べ物からできており
身体を大切にする=食べ物を見直す
そういったことを少しずつお伝えしていけたらと思います。

私自身食生活が整っているかというとそうではなく
できる範囲で今の社会の流れにあわせた中で
無理なく取り入れております

お味噌の材料が何でできているのか
発酵がされたお味噌のおいしさを知れば
また来年も作りたいと思うこと間違いなしです!

ご参加された皆様ありがとうございました。

#手作り味噌
#東灘区ヨガ
#やさしいヨガ

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